Gebakken gehaktballen met groenten en gemarineerde saus


  • 1 kg rundergehakt
  • 1 aardappel
  • 1 wortel
  • 2 uien
  • 2 tomaten
  • 2 eetlepels tomatensaus
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 of
  • peterselie
  • dille
  • biscuit
  • 1 zak diepvriesgroenten
  • zout, peper, paprika

Porties: 4

Voorbereidingstijd: minder dan 15 minuten

RECEPT BEREIDING Gebakken gehaktballetjes met groenten en gemarineerde saus:

Doe het gehakt in een kom. Voeg de aardappelen, wortelen en een geraspte ui, de door de pers gegeven knoflook, het ei en de kruiden toe. Meng goed en voeg paneermeel en gehakte peterselie toe. Vorm de gehaktballetjes die in de bakplaat worden gelegd op bakpapier. Zet in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn. Snijd voor de gemarineerde saus een ui, fruit deze met een beetje olijfolie. Voeg de gepelde en in blokjes gesneden tomaten toe. Voeg de kruiden, gehakte dille en 2 eetlepels tomatensaus toe. Aan de kook brengen. Serveer met groentegarnituur.


Zoeken op mobiel internet in de VS

We waarderen uw feedback over hoe u kunt verbeteren Yahoo Zoeken. Dit forum is bedoeld om productsuggesties te doen en doordachte feedback te geven. We proberen altijd onze producten te verbeteren en we kunnen de meest populaire feedback gebruiken om een ​​positieve verandering aan te brengen!

Als je hulp van welke aard dan ook nodig hebt, kun je hulp in je eigen tempo vinden op onze hulpsite. Dit forum wordt niet gecontroleerd op supportgerelateerde problemen.

Het Yahoo-productfeedbackforum vereist nu een geldig Yahoo-ID en wachtwoord om deel te nemen.

U moet zich nu aanmelden met uw Yahoo-e-mailaccount om ons feedback te geven en om stemmen en opmerkingen over bestaande ideeën in te dienen. Als u geen Yahoo ID of het wachtwoord voor uw Yahoo ID heeft, meld u dan aan voor een nieuwe account.

Als u een geldig Yahoo-ID en wachtwoord heeft, volgt u deze stappen als u uw berichten, opmerkingen, stemmen en/of profiel wilt verwijderen van het Yahoo-productfeedbackforum.


Gemarineerde gehaktballetjes met tomatensaus en aardappelpuree

Gehaktballetjes gemarineerd met tomatensaus en aardappelpuree, pilaf of pasta, klassiek, oud of traditioneel recept. Gehaktballen, gehaktballen of gehaktballen met tomatensaus. Geschreven en videorecept met alle geheimen.

We hebben allemaal een aantal favoriete gerechten uit onze kindertijd, gekookt door moeders en grootouders. Die geliefde handen deden alles anders, besprenkelden veel liefde, magie en het resultaat was altijd geweldig.

ik heb veel voedsel recepten heerlijk, zoals ze vroeger waren, maar stap voor stap uitgelegd, gekookt met modernere methoden.

Hier zijn enkele voorbeelden van mijn favoriete kindermaaltijden:


Gebakken gehaktballen met groenten en kaas

Gebakken gehaktballen met groenten en kaas. Zachte en sappige gehaktballetjes, vol stukjes groente (wortel, courgette, paprika, mais, etc.) gebakken op een bakplaat. Een eenvoudig en dieetrecept, met laag vetgehalte en zonder frituren. Het lijkt enigszins op parjoals omdat ze geraspte groenten in de samenstelling bevatten.

ik heb deze gedaan gehaktballen met groenten en kaas in de oven als lichte zomerlunch. Op dit moment vinden we veel verse groenten op de markten en het is zonde om daar geen gebruik van te maken. Geraspte of in blokjes gesneden groenten, verwerkt in gehakt, geven deze gehaktballen een luchtige textuur (ik kan in hun geval geen "pluizig" zeggen). Het recept is ook economisch omdat deze gehaktballen erg pittig zijn, de groenten zijn bijna in gelijke hoeveelheid met het gehakt.

Je kunt natuurlijk ook gehaktballen maken volgens het klassieke recept die je hier kunt vinden of bak ze in het oliebad in de pan. Ik koos ervoor om ze in de oven te bakken om de geur van frituren in de keuken en de overvloedige olie die nodig is voor klassiek frituren kwijt te raken.

Het vlees dat ik het meest gebruik is varkensvlees, maar deze keer koos ik er een gemengd met rundvlees. De groenten die geschikt zijn voor deze gehaktballen zijn: wortelen, klassieke courgette of courgette, champignons, witte of gekleurde tuinpaprika's (rood, groen, geel), maïskorrels, champignons, geraspte aardappelen, enz. Sommige geraspte groenten worden in Moldavische grills gelegd - recept hier.

Van onderstaande ingrediënten kreeg ik 33 gehaktballetjes met groenten en kaas in de oven (een bakplaat). Een portie zou 3-4 gehaktballen / persoon zijn. Je moet weten dat ze erg lekker en koud zijn en dat ze een paar dagen goed blijven, omdat ze praktisch zijn om mee te nemen op reis of naar je werk, school.


Gebakken kipgehaktballetjes - videorecept

Lieve mensen, vandaag presenteer ik jullie een recept voor gebakken kip gehaktballen, een makkelijk te maken en dieetrecept. Kipfilet is een redelijk eerlijk vlees, maar goed gekookt krijgen we er een aantal buitengewone gerechten van. Ik raad je aan om voor dit recept geen voorgesneden kip te gebruiken, maar kies voor kipfilet die je thuis kunt fijnhakken.

gehaktballen ze zullen veel lekkerder uitkomen en je hebt de zekerheid dat je weet wat je eet. Je kunt jongleren met de rest van de ingrediënten en erin doen gehaktballen elke soort kruiden die je lekker vindt of je kunt de ingrediënten die je niet lekker vindt vervangen. Je kunt in plaats van gember, knoflook of in plaats van peterselie, dille zetten. Wat je ook zet, je krijgt er wat van gehaktballen heerlijk, geurig en licht.


Chinees eten met kip en groenten

Chinees eten met kip en groenten, super makkelijk om thuis te bereiden. En ik zeg het niet zomaar om verteld te worden, het is echt een simpel recept waarvoor je ingrediënten overal kunt vinden, misschien heb je ze zelfs wel in huis.

We hebben het eerder over dit eten gehad HIER. Het is een van de 9 ideeën voor verpakt voedsel die ik onlangs heb voorgesteld. Maar omdat ik het zo leuk vind, wilde ik er een apart artikel van maken.

Chinees eten heeft me altijd gefascineerd. Alsjeblieft, altijd al zo'n 10 jaar, sinds ik de restaurants in Cluj heb ontdekt. Ik weet niet hoe authentiek Chinees eten daar bij haar thuis is, maar ik zou graag op een dag naar haar thuisland rennen en het proberen. Ik kan alleen maar hopen dat degene die ik heb bereid een beetje dichter bij die smaak is "zoals het zou moeten zijn".

Andrea, bedankt voor de inspiratie.

Ingrediënten Chinees eten met kip en groenten

  • 500 g kipfilet
  • 1 theelepel wijnazijn
  • 4 eetlepels sojasaus
  • een beetje zout
  • 2 theelepels zetmeel
  • 2 wortelen
  • 1 gele paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 rode ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2-3 eetlepels bakolie

Bereiding Chinees eten met kip en groenten

Ik heb de kipfilet in reepjes gesneden. Ik deed de reepjes in een pan en voegde wijnazijn, 2 eetlepels sojasaus, zout en zetmeel toe. Ik mengde en liet het vlees 20 minuten koud marineren, terwijl ik voor de groenten zorgde.

Wortelen en paprika's worden in dunne staafjes gesneden. Dat ze korter of langer zijn, zie je afhankelijk van de groenten.

Ik sneed de ui in schalen, en ik hakte de knoflook fijn.

In een wok verhitte ik een paar eetlepels olie en bakte ik de kipreepjes tot ze lichtbruin waren. Ik nam ze op een bord en deed de groenten in de pan. Ik heb ze 1-2 minuten uitgehard, zodat ze een beetje zachter worden, maar hun vorm behouden. Ik heb de kip over de groenten gedaan samen met 4 eetlepels water en 2 eetlepels sojasaus.

Ik liet het eten nog 2 minuten op het vuur staan, daarna stopte ik het vuur. Chinees eten met kip en groenten is klaar!

Het past perfect bij gewone gekookte rijst of rijstpasta.


Ingrediënten voor het recept voor hele kip gemarineerd met yoghurt (gebakken)?

  • 1 kip van 2 kg
  • 2 theelepels met een snufje zout
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel versgemalen peper
  • 1 theelepel geraspte paprika
  • 1 theelepel topje paprika
  • 1 theelepel met gedroogde tijmtip
  • 300 gram yoghurt
  • 2 eetlepels olie
  • 1 kg roze aardappelen
  • 2-3 wortelen

Video: Indische balletjes in ketjapsaus


Vorige Artikel

Huisgemaakt gehakt recept

Volgende Artikel

9 toegeeflijke zoetekauwtrips