Deze cocktail van GM Sol Trece, deels geïnspireerd door een Blood & Sand, deels terrarium, is een aardse textuurtraktatie van La Cuevita in de wijk Highland Park in LA. 'We wilden een cocktail die als je door een telescoop van een andere planeet zou kijken je zou zand en levende wezens zien ”, zegt Trece. "We hebben kurkuma toegevoegd voor zandkleur en textuur en chiazaad voor het 'wezens'-effect.' ''

  • 1 oz Los Javis mezcal
  • 3/4 oz Ancho Reyes chili likeur
  • 3/4 oz Heering kersenlikeur
  • 3/4 oz vers sinaasappelsap
  • 1 snufje kurkumapoeder
  • 1 eetlepel Chia-zaden
  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker met ijs en schud.

  2. Zeef in een gekoeld coupeglas.


Bekijk de video: Valley of the Dark Lords - Star Wars: Knights of the Old Republic soundtrack


Vorige Artikel

Tofino is de surfhoofdstad van Canada - en ook een van de beste voedselsteden, diavoorstelling

Volgende Artikel

KFC's nieuwste kolonel Sanders is komiek en hot pocket-liefhebber Jim Gaffigan