De groenten worden schoongemaakt, gewassen en gekookt in gezouten water.

Snijd de komkommers en donuts in blokjes tot de groenten zijn afgekoeld, pers het sap goed uit en doe ze in een kom.

Snijd de groenten en het vlees in blokjes en voeg het zuur toe.

Voeg de gekookte erwten toe en laat het sap uitlekken.

Voeg 2 pond mosterd en 3/4 van de mayonaise toe.

Homogeniseer alles en voeg indien nodig meer zout toe.

Leg de salade op een bord, garneer met de rest van de mayonaise en donuts, komkommers (naar eigen fantasie).

Goede eetlust!



Vorige Artikel

Huisgemaakt gehakt recept

Volgende Artikel

9 toegeeflijke zoetekauwtrips